شیرینی عینکی : خمیر گل محمدی را باز نموده رویه کره و دارچین را روی خمیر مالیده در صورت تمایل کنجد آسیاب شده روی آن پاشیده و خمیر را از دو طرف لوله نموده سپس برش داده و آن را مطابق دستور رولت دانمارکی استراحت داده با مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران زرین نموده در فر قرار دهید تا بپزد .
مواد لازم برای 8-6 نفر : مرغ 1 عدد ( دو کیلویی )سبزی خرد شده یک لیوان شامل ( جعفری، گشنیز، نعنا و ترخون )مغز گردوی چرخ شده یک فنجانآلو و قیسی خرد شده نصف فنجانپیاز سرخ شده 2 قاشق سوپخوریزعفران ساییده نصف قاشق چایخوریزرشک 2 قاشق سوپخوریشکر یک قاشق سوپخوریآب لیمو یا آب نارنج 3-2 قاشق سوپخورینمک و فلفل به قدر کافی
مواد لازم : كره 100 گرمموسير 3 عددگوجه فرنگي 500 گرمسير 1 لپهفلفل قدرينمك قدري
مواد لازم : آرد 1/2 و 1 پیمانهپودر شکر 1 پیمانهکره 1 پیمانهتخم مرغ 1 عدددارچین آسیاب شده 1 قاشق چایخورینمک 1/8قاشق چایخوریپودر پسته برای تزئین
مواد لازم:مرغ پخته=یک عددپیاز خرد شده=4/1 لیوانآبلیمو و نمک و فلفل=به مقدار لازمگشنیز و جعفری خرد شده=نصف فنجانسس مایونز=2 قاشق غذاخورینان مخصوص ساندویچ=به مقدار لازم
مواد لازم : گوشت سر دست گوسفند 1000 گرمپياز 500 گرمدنبه 250 گرمكره 150 گرمفلفل سبز 250 گرمگوجه فرنگي 500 گرمفلفل قدرينمك قدريبرنج 150 گرمروغن 150 گرمزرده تخم مرغ 3 عددماست چكيده بدون چربي 0.5 فنجان
مواد لازم :بادمجان :نیم کیلو کدو :نیم کیلوگوشت چرخ کرده :200گرمپیاز سرخ کرده :یک قاشق قارچ خرد شده :250گرم فلفل دلمه ایی خرد شده:100گرم پنیر پیتزا :250گرمرب گوجه فرنگی :یک قاشق سس سفید :یک لیوان روغن :به اندازه لازمنمک وفلفل :به اندازه کافی
مواد لازم:یک استکان شکریک استکان بادام خلال شدهدو قاشق مربا خوری روغن جامددو قاشق مرباخوری عسلدو قاشق مربا خوری آبپسته به مقدار لازمزعفران در صورت تمایل
مواد لازم:گل کلم کوچک : یک عددنمک : به میزان لازمسرکه : یک شیشه کوچک
مواد لازم : پورد كاكائو 2 قاشق سوپخوريپودر قند 3 قاشق سوپخوريآب جوش 2 قاشق سوپخوريكره 1 قاشق سوپخوريجوش شيرين 1/4 قاشق چايخوري
مواد لازم : ماهي سنگسر 1عدد بزرگسير 4حبهفلفل قلمي قرمز خرد شده 1عددنمك و فلفل به ميزان لازمروغن زيتون 3/2 پيمانهآب ليموي تازه 6قاشق سوپخوريجعفري خرد شده 2-3قاشق سوپخوري
مواد لازم:آرد=6-5 فنجانروغن=3/2 فنجانزرده تخم مرغ=2 عددشیر=1 فنجانشکر=3/2 فنجانخمیر مایه=1 قاشق سوپخورینمک=1 قاشق چایخوریآب ولرم=به مقدار کافیزنجبیل در صورت تمایل=1 قاشق چایخوریکنجد=3/1 فنجانکره و شیر=کمی
مواد لازم: 100 گرم آرد كاملا سفید5 عدد تخم مرغ100 گرم شكر3 قاشق سوپخوری آب گرمیك دوم قاشق چایخوری وانیلیك سوم قاشق چایخوری بیكینگ پادریك فنجان پودر شكر( برای تزئین روی رولت) مواد داخل رولت: 150 گرم خامهیك دوم فنجان پودر شكریك سوم قاشق چایخوری وانیل
مواد لازم : تخم مرغ 4 عددكره 100 گرمشكر 130 گرمآرد سفيد 110 گرمكاكائو 2 قاشق سوپخوريشير هموژنيزه 0.15 ليتربكين پودر 1 قاشق مرباخوريروغن 1 قاشق سوپخوري
مواد لازم : پنير گروير 100 گرمسيب زميني 750 گرمتخم مرغ 6 عددكره 100 گرمنمك قدري
مواد لازم : زغال اخته درشت ولي كمي رسيده باشد نیم كيلوشكر 1 كيلوآب 4 پيمانهوانيل شكري 1/4 قاشق چايخوري
مواد لازم : اسفناج 2000 گرمنخود 120 گرملوبيا سفيد 120 گرمعدس 120 گرمباقلا 120 گرمپياز 5 عددگندم 250 گرمروغن 200 گرمفلفل قدرينمك قدري
مواد لازم : آرد 1/4 و 5 پیمانهروغن صاف قنادی 1/2 و 1 پیمانه و 2 قاشق سوپخورینمک 1/8 قاشق چایخوریجوهر لیمو 1/4 قاشق چایخوریآب 1/3 و1 پیمانهتخم مرغ 1 عددروغن مایع 1/3 پیمانهتقویت کننده آرد 1 قاشق چایخوری
مواد لازم : پونه کوهی خرد شده 3 قاشق سوپخورینمک و فلفل به مقدار لازمپنیر موزارلا 250 گرمترشی فلفل سبز 3 الی 4 عددکالباس سالامی 200 گرمگوجه فرنگی 500 گرمقارچ 200 گرمخمیر شماره 3 به اندازه دستورپیاز 250 گرمروغن مایع 2 قاشق سوپخوریرب گوجه فرنگی 4 قاشق سوپخوری