¤ پيك ايران

1 - بستني ميوه

شير هموژنيزه 0.5 ليترشكر 4 قاشق سوپخوريزرده تخم مرغ 4 عددوانيل 0.5 قاشق مرباخوريآب ميوه 1 فنجان

2 - شعله زرد

برنج 1000 گرمشكر 2125 گرمروغن 150 گرمزعفران 6 گرمگلاب 1 فنجانخلال بادام 150 گرمخلال پسته 50 گرمدارچين 3 قاشق سوپخوري

3 - خوراك كوفته‌ريزه با پاستا

معمولا وقتي در غذايي از پاستا استفاده مي‌شود، به اين معناست كه آن غذا به كشور ايتاليا تعلق داردالبته اين روزها در كشورهاي ديگر نيز از انواع و اقسام پاستاها در پخت غذاهاي گوناگون استفاده مي‌كنند. ولي اين بار غذاي پيشنهادي ما واقعا ايتاليايي است و از تالياتلي يا همان پاستاي نواري به همراه كوفته‌ريزه خوراكي خوشمزه تهيه مي‌شود كه دستور پخت آن در زير آمده است.

4 - پودينگ

مواد لازم : تخم مرغ 5 عددپرتقال 1 عددخمير نان سفيد 3 عددشكر 1 فنجانبكين پودر 1 قاشق مرباخوريسيب زميني 2 عددكشمش 100 گرمشير هموژنيزه 1 ليترآرد سفيد 1 قاشق سوپخوريوانيل قدري

5 - شکلات صبحانه

مواد لازم : پودرکاکائو= 2قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ= 2عدد شير= 2قاشق سوپخوریشکلات تخته ای= 50 گرمکره= 3/1 فنجانپودرقند= 2/1 فنجانخامه فرم گرفته= 3/1 فنجان فندق خرد شده= مقداری

6 - پيتزاي ساردين

مواد لازم : خمير پيتزا 500 گرمماهي ساردين 1 فنجانسس مخصوص پيتزا 1 فنجانپياز داغ عسلي 3 قاشق سوپخوريپنير گروير 2 قاشق سوپخوريگوجه فرنگي 250 گرمفلفل قدرينمك قدري

7 - کیک هویج

مواد لازم: 225 گرم کره225 گرم شکر قهوه ای4 عدد تخم مرغیک عدد پوست پرتقال رنده شدهیک قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش175 گرم آردیک قاشق چای خوری بکینگ پودر50 گرم بادام پودر شده350 گرم هویج رنده شده115 گرم گردوی ریز شدهیک عدد قالب گرد به ابعاد 20 سانتی

8 - پیتزا سوسیس مغزدار و ذرت

مواد لازم : خمیر پیتزا شماره 6 به میزان لازمروغن زیتون 1 قاشق سوپخوریسس گوجه فرنگی 1/3 پیمانهسوسیس پنیر دار 180 گرمکنسرو ذرت 180 گرمجعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوریپنیر موزارلای رنده شده 80 گرمپنیر پارامسان رنده شده 2 قاشق سوپخور

9 - خوراك مرغ با گشنيز

مواد لازم : گوشت سينه مرغ بدون پوس 250 گرمپياز سبز 1 عددزنجبيل 1 قاشق مرباخوريآب مرغ 0.5 فنجانآرد ذرت 1 قاشق مرباخوريگشنيز 2 قاشق مرباخوريفلفل قرمز 0.25 قاشق مرباخوريسير 0.25 عددشكر 0.25 قاشق مرباخوري

10 - يتزا

مواد لازم : گوشت چرخ كرده 250 گرمرب گوجه فرنگي 3 قاشق سوپخوريپياز داغ عسلي 0.25 فنجانسير 1 عددنمك 1 قاشق مربا خوريشكر 1 قاشق مربا خوريفلفل 0.25 قاشق مربا خوريمرزه 0.5 قاشق مربا خوريپنير پيتزا 0.5 فنجاننان سفيد 0.25 قاشق مربا خوري

11 - ترشی لیته خرمالو

مواد لازم:خرمالو یک کیلوبرگه هلو یا زرد آلو یا مخلوط هر نیم کیلوسیاه دانه 1 قاشق مرباخورینمک 1 قاشق مرباخوریتخم گشنیز نیمکوب 1 قاشق مرباخوریپودر گلپر 1 قاشق مرباخوریخرمای بدون هسته نیم کیلوسرکه یک لیترتمرهندی یک بسته

12 - برنج و آناناس

مواد لازم : آناناس تازه 1 عددبرنج 2 فنجانپياز سبز خرد شده 4 عددپودر كاري 1 قاشق مرباخوريفلفل سبز دلمه اي 1 عددشاه بلوط 140 گرمسس سويا 2 قاشق مرباخوريبادام بو داده با نمك 0.25 فنجان

13 - مرباي گل قند

مواد لازم : گل محمدي 1000 گرمپسته 200 گرمشكر 1000 گرم

14 - خورش ريواس دو

مواد لازم : گوشت ماهيچه گوسفندي 500 گرمريواس خام 4 عددپياز داغ عسلي 3 قاشق سوپخوريروغن 3 قاشق سوپخوريآب ليموترش 0.5 فنجانزعفران 1 قاشق مرباخوريفلفل قدرينمك قدري

15 - گراتن گل كلم

اگر طعم گل‌كلم را دوست داريد و در ضمن زمان زيادي هم براي پخت شام نداريد، مي‌توانيد از اين سبزي زمستاني همراه سبزيجات ديگر خوراك سريع و خوش‌طعمي درست كنيد.زمان آماده‌سازي مواد آن 10دقيقه و زمان لازم براي پخت آن داخل فر اجاق گاز، 30 تا 40 دقيقه است.

16 - باقلوا گل رز قزوین

مواد لازم: - شیر نصف پیمانه(80 گرم)- بیکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری- نمک یک هشتم قاشق چای خوری- کره 3 قاشق غذاخوری- زرده تخم مرغ 2 عدد- آرد الک شده 225 گرم

17 - کیک کره و شکر

مواد لازم : بيكينگ پودر 2 قاشق چايخوري سر پرآرد 3 پيمانهشكر 2 پيمانهنمك 1/8 قاشق چايخوريتخم مرغ 4 عددخامه 1/4-1 پيمانه مواد لازم رویه کیک : دارچين 1 قاشق سوپخورياسانس ليمو چند قطرهشير 2 قاشق سوپخوريشكر 1/2 پيمانهكره 1/2 پيمانه و1/4 پيمانهبادام پرك شده 100 گرم

18 - ساندویچ ساده و خوشمزه برای بچه ها

مواد لازم:کره 2= قاشق سوپ خوریشکر =2 قاشق سوپ خوریدارچین 2= قاشق چایخوری گردو= مقداری

19 - کباب بلدرچين

مواد لازم : گوشت بلدرچين 1200 گرمآب ليموترش 2.5 فنجانپياز خام خلال شده 3 عددزعفران قدريپاپريكا قدريروغن زيتون 0.5 فنجانكرفس خرد شده قدريجعفري شاخه اي قدريفلفل قدرينمك قدري

20 - خوراك دريائي و سبزيجات - چيني

مواد لازم : ميگو تاره 250 گرمگوشت سينه مرغ بدون پوس 250 گرمشكر 0.25 قاشق مرباخوريآرد ذرت 1 قاشق مرباخوريذرت كنسرو شده 425 گرمپياز سبز 3 عددقارچ كنسرو شده 150 گرمهندوانه 1 عددآب مرغ 0.5 فنجانروغن كنجد 1 قاشق مرباخوريسس قارچ 1 قاشق مرباخوري