¤ t shirt women

1 - مافین گردویی

مواد لازم :روغن مايع 1/3 پيمانهآرد 3/4-1 پيمانهشكر 2/3 پيمانهتخم مرغ 1عدد بيكينگ پودر 1/2-2 قاشق چايخوريوانيل شكري 1/4 قاشق چايخوريشير 3/4 پيمانهنمك 1/8 قاشق چايخوريگردوي خرد شده 1/3 پيمانه

2 - سوپ ذرت

مواد لازم برای خمیر تارت (برای 6 نفر): کره 120 گرمپودر قند 60 گرمآرد 200 گرمزرده تخم مرغ 1 عددوانیل یک چهارم قاشق چای خورینمک یک هشتم قاشق چای خوری

3 - شیرینی فندق و بادام

مواد لازم: سفیده ی تخم مرغ 2عدد کوچکپودر فندق (پوست گرفته) 80 گرمپودر بادام 95 گرمآرد ساده 2قاشق سوپخوریپودر قند 80 گرم مواد لازم برای تزیین: شکلات 75 گرمکره یک قاشق مرباخوری

4 - ترشي انبه

مواد لازم : سركه 0.5 ليترنمك قدريآب ليموترش 0.5 ليترانبه 500 گرمرب گوجه فرنگي 250 گرمزعفران 1.5 قاشق مرباخوريهل 1.5 قاشق مرباخوريدارچين 1.5 قاشق مرباخوريخاك قند 1.5 قاشق مرباخوري

5 - پته مرغ

نوع غذای ساده با مزه ی تند است ولی در صورت دلخواه می توان از فلفل کمتری استفاده کرد. مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده 500 گرمفلفل دلمه ی خرد شده 1 عدد متوسطسیر خرد شده 4 حبهبرگ گشنیز خرد شده نصف لیوانفلفل تند کوچک خرد شده 2 عددتخم مرغ 1 عددمغز نان باگت 5/1 لیوانپوست لیموی رنده شده 2 قاشق مرباخوریپیازچه خرد شده 4 قاشق سوپ خورینمک به مقدار کافیروغن برای سرخ کردن به مقدار لازم

6 - سوپ شیر

مواد لازم ( برای 4 نفر) : 1لیوان شیر1لیوان آب مرغیك دوم لیوان جعفری خرد شدهیك دوم لیوان جوی ریزبه مقدار كافی روغن مایع1عدد پیاز متوسط خرد شده2 عدد یا یك دوم قاشق غذا خوری گوجه فرنگی رنده شده یا رب گوجه فرنگی2 عدد هویج رنده شدهبه میزان كافی نمك

7 - قزل‌آلاي ايراني با روش بالكاني

اين روزها ماهي قزل‌آلا - چه از نوع رودخانه‌اي و چه از نوع پرورشي - طرفداران زيادي داردو باتوجه به اينكه نوع پرورشي آن در تمام فصول سال همواره در دسترس است، اغلب افراد از اين نوع آن – كه درشت‌تر هم هست– استفاده مي‌كنند.اين ماهي علاوه بر نوع پرورشي در رودخانه‌هاي كشورهاي اروپاي شرقي نيزبه وفور يافت مي‌شود و گوشتي قرمزتر از انواع ايراني دارد. در ضمن يكي از غذاهاي رايج در اين كشورها و درواقع شبه‌جزيره بالكان نيز هست. شما مي‌توانيد اين‌بار ماهي قزل‌آلاي ايراني را با روش بالكاني امتحان كنيد.

8 - خورش ماهي

مواد لازم : ماهي 1 عددپياز 375 گرمفلفل قرمز 6 عددادويه قدرينمك قدريآب تمر 2 فنجانگشنيز 3 برگزيره 1 قاشق سوپخوريكنجد 1 قاشق سوپخوريزنجبيل 1 عددسير 1 عددروغن 3 قاشق سوپخوري

9 - سوپ تره‌فرنگي

ن هم گاهي براي پختن غذا درمي‌مانم و نمي‌دانم بايد براي شام شب چه غذايي آماده كنم كه تكراري نباشد و طعم جديدي داشته باشد .اما آنقدر غذاهاي مختلف در دنيا وجود دارند كه اگر در تمام عمرمان هم يكي از آنها را بخواهيم تهيه كنيم، هيچ‌وقت غذاي تكراري نخواهيم خورد اما حالا كه سرما از راه رسيده، بهتر است طعم سوپ‌هاي مختلف را به غذاي روزانه خود اضافه كنيم تا سرماي پاييز و زمستاني دلچسب‌تر باشد.

10 - کیک آمریکایی

مواد لازم برای کیک:آرد سفید=250 گرمشکر=175 گرمکره=150 گرم(و یا روغن جامد 120 گرم)پکینگ پادر=دو قاشق مرباخوریتخم مرغ=2 عددشیر=یک پیمانه(یک لیوان معمولی)وانیل=1/2 قاشق چایخوریمواد لازم برای تزئین کیک:شیر=6 قاشق سوپخوریشکر=100 گرمکره=50 گرمعسل=50 گرمگردوی خرد شده=100 گرمزرده تخم مرغ=2 عدد

11 - خمیر مورد استفاده در کیک ها

مواد لازم : آرد 1/2 2پيمانهشكر 1/2 پيمانهكره 2/3 پيمانه و1 قاشق سوپخوريتخم مرغ 1 عدد

12 - سوپ سبزي دو

مواد لازم : آب مرغ 5 فنجان هویج 2 عدد شلغم 2 عدد فلفل سبز 3 عدد كرفس خرد شده 2 قاشق سوپخوري پياز 2 قاشق سوپخوري تره فرنگي 1 فنجان كالباس 130 گرم برنج 75 گرم گوجه فرنگي 2 فنجان فلفل قدري نمك قدري

13 - اسنک تخم مرغ و ماهی

مواد لازم برای 4 نفر:تخم مرغ 4 عددپنیر 4 برششیر 4 قاشق غذاخورینان فانتزی سبوس دار(کوچک) 2 عددکره 2 قاشق غذاخوریماهی پخته شده(یا ماهی دودی) 4 برشخیار 2 عددنمک به میزان لازمفلفل به مقدار لازمشاهی تازه جوانه زده به مقدار لازم

14 - جوجه كبابي با برشهاي كدو

مواد لازم : گوشت ران مرغ بدون پوست 450 گرمروغن 2 قاشق سوپخوريسس سويا 2 قاشق سوپخوريآب ليموترش 3 قاشق سوپخوريشكر 3 قاشق مرباخوريكدو 2 عددرب گوجه فرنگي 2 قاشق مرباخوري

15 - ماكاروني با تن‌ماهي

ماكاروني معمولا از جمله غذاهايي است كه سريع درست مي‌شود؛ به‌خصوص‌كه به روش ايتاليايي، دم‌كردني هم نباشد؛بنابراين بيشترين زمان لازم براي پخت آن، صرف سرخ كردن گوشت چرخ كرده و درواقع آماده‌سازي سس مي‌شود؛ كه در اين غذا به جاي گوشت چرخ كرده، از تن ماهي استفاده شده است. فقط نياز به چند نوع سبزي معطر است كه به احتمال قوي در يخچال خانه شما كدبانوي خانه اين 3-2 قلم سبزي پيدا مي‌شود. درصورت آماده‌بودن مواد لازم در مدت 35دقيقه ماكاروني شما آماده خواهد شد. مواد لازم براي 6 نفر: - يك عدد پياز متوسط (ريز خرد شود)- يك ساقه كرفس (ريز خرد شود)- يك عدد فلفل دلمه‌اي قرمز يا سبز (نگيني خرد شود)- يك حبه سير (له شود)- دو سوم پيمانه آب- نصف قرص عصاره مرغ يا سبزيجات- 400 گرم گوجه‌فرنگي (خرد شود)- يك قاشق سوپ‌خوري رب گوجه‌فرنگي- 2قاشق چاي‌خوري شكر- يك قاشق سوپ‌خوري ريحان تازه- يك قاشق سوپ‌خوري جعفري تازه- 450 گرم ماكاروني صدفي- يك عدد كنسرو تن ماهي- فلفل سياه به مقدار لازم

16 - سبزيجات مخصوص خورش چيني

مواد لازم : گل كلم 1 فنجانكاهو 1 فنجانتره فرنگي خام 1 فنجانسير 3 عددسس سويا 4 قاشق سوپخوريكره 100 گرمفلفل قدرينمك قدري

17 - آبگوشت بُزباش

مواد لازم برای 6 نفر : گوشت ماهیچه یا سر دست با استخوان 750 گرمتره و جعفرى و كمى شنبلیله نیم كیلولوبیاى قرمز یا چشم بلبلى 150 گرملیمو عمانى 4 تا 5 عددروغن 3 تا 4 قاشق غذاخورىپیاز متوسط یك عدد متوسطسیب زمینی 6-5 عدد متوسطنمك و فلفل به مقدار كافىزرد چوبه 1 قاشق مرباخورى طرز تهیه :

18 - سوپ تخم مرغ

مواد لازم : آب گوشت 2 فنجانتخم مرغ 1 عددنمك 2 قاشق مرباخوريادويه 0.33 قاشق مرباخوري

19 - کمپوت سيب با مايکروفر

مواد لازم : سيب 500 گرمشكر 100 گرموانيل 1 قاشق مرباخوريآب 0.4 ليتر

20 - فیله ماهی با سس کاری

مواد لازم : فيله ماهي 8قطعهدوغ يا ماست شيرين 1پيمانهموز 1عددخامه 1پيمانهسس مايونز 1قاشق سوپخورينمك و فلفل و پودر كاري به ميزان لازمپنير گودا 100 گرمروغن مايع 3/1 پيمانه